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海蘑菇是什么植物(厦门“海蘑菇”到底是啥?)

时间:2024-09-14 10:15:41 浏览: 100

很多小伙伴和游客们如果去过厦门的海鲜排档,一定见过下图的这个东西。黄色的圆头配上白色长长的尾巴,泡在水里,像果冻一样滑溜溜的。它们被商家俗称“海蘑菇”

海蘑菇到底是个啥?很少人都不知道。

在一些商家的口里,它就是个海产品,跟海带、海藻类似。

甚至连海峡导报的新闻记者,都把“海蘑菇”定位海洋生物,可以煮汤味道鲜美。

顺着这条新闻,小编我掘地三尺,翻遍无数网络,发现海蘑菇的资料少的可怜,唯有一条百度知道的回答,煞有其事。

这位答主称海蘑菇原名“滑子蘑”,对海蘑菇的描述跟记者一样,还声称日本的“海蘑菇”含有一种分子量为288的超强力天然抗癌物,其抗癌作用,比绿茶中的单宁酸强100倍。

还贴心的提醒读者们,黑心商贩的不法行为,看到此处,小编我不由大笑三声。

所谓“海蘑菇”,据舟山市市场监督管理局普陀分局委托上海一家机构对“海蘑菇”进行检测,检测报告显示,水分占93%以上,是一种由琼脂+鲜味剂制作而成的人造食品

而“滑子蘑”也叫滑菇,生长在东三省,颜色与“海蘑菇”有几分相似,但人家是长在大山里,不是长在海里,也不是人造食品。

说白了,“海蘑菇”这就是个商人编制的超级谎言,把所有人都骗了。

虽然琼脂对人体没啥害处,但一些商家包装成野生海鲜卖,还是让人十分膈应。关于“海蘑菇”的市场售价在25元左右,虽然不贵,但还是希望商家诚信经营。

来厦门吃海鲜,就要吃鲜活的活海鲜,还要诚信经营!