耙耙菜可以用哪些菜？

用料

• 白豇豆 1把
• 丝瓜 1根
• 盐 4克
• 味精 2克
• 猪油 适量

做法步骤

1、白豇豆洗净摘成短节。

2、沥干水份。

3、丝瓜去皮。

4、切滚刀。

5、锅中加适量猪油。

6、下白豇豆炒1分钟。

7、加适量清水。

8、加4克盐，煮至豇豆变软。

9、加入丝瓜同煮，煮至丝瓜变软即可，加适量味精。

10、起锅装盘。

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