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蛋糕是糕点吗?中国最著名的糕点之一,做法简单,吃起来味道超赞

时间:2024-12-21 09:15:43 浏览: 100

说起蜂蜜蛋糕制作工艺不算复杂,其口感松软湿润,味道鲜美进口即化的特点,让人久久不能忘怀,今天我就把这款蜂蜜蛋糕的配方和制作工艺分享给大家。

蜂蜜蛋糕:

鸡蛋30个和糖800克蜂蜜150克,放一起打至糖化开。

加入蛋糕油75克打至均匀。

加入低粉1200克,奶粉100克、泡打粉12克打发。

再加入水500克,拌均匀,加入色拉油250克搅拌均匀。

铺上油纸倒入烤盘约5厘米厚。

家庭小烤箱用上火160度下火150度,商用烤箱上火180度下火160度,烤45分左右。