露肉的季节马上就到了,大家是不是心里都暗暗激动,应该也是几家欢喜几家愁吧,没瘦下来的小伙伴心里是不是更焦灼了,身边的人有的去健身房,有的去减肥中心,有的选择轻断食减肥,讲真,减肥靠的不是外界这些眼花缭乱的办法,只需要你的一点决心和自律,做好了,自己在家也照样能瘦哇,花钱减肥,土豪随意,我还是自己在家自律一点儿的好,省钱省心,不用每天吃饭还要跟教练报告,真的是太难受。
到了夏天,我就会把体重控制的比现在还轻一些,我的秘笈就是每天晚上尽量不吃主食,饮食清淡、多素少荤,吃饭只吃七八分饱,然后就是在家没事儿多干点家务活,不要总是坐在家里,这样下来体重自然可以控制的很好,我自己的方法就是这样,晚餐会选饱腹感强、热量少的食物,黄瓜、冬瓜、包菜这些,今天晚上我就是吃的包菜炒粉丝,包菜的营养价值跟大白菜差不多,水分多、维生素含量高,能提高人体免疫力、预防感冒,热量低,想通过饮食减重,包菜无疑是比较好的选择,晚上炒一份包菜粉丝,饱腹又低脂,味道也不错,轻轻送送减重,无压力,心情也会好很多。
【包菜炒粉丝】
食材:包菜一颗、粉丝一把、熟咸蛋黄两个、腊肉适量、大蒜两瓣、干辣椒两个、生抽一大勺、蚝油一大勺、白糖一茶匙、醋一茶匙
做法:1、包菜用盐水洗干净,切成细丝备用。
2、粉丝用水泡软,捞出来沥干水分备用,咸蛋黄蒸熟后用勺子压碎待用。
3、腊肉切薄片,大蒜、干辣椒切好待用。
4、平底锅烧热,小火慢慢煸炒腊肉,炒出油脂,然后煸香蒜片和干辣椒。
5、包菜丝入锅翻炒,包菜丝炒软。
6、生抽、蚝油、白糖、醋一起调成酱汁,沿着锅边淋入。
7、加入泡好的粉丝,翻炒入味后即可关火。
8、装盘后再撒上咸蛋黄碎就可以了,没有的可以不放。
温馨小贴士:
1、 包菜要用盐水浸泡一下再洗,表面的农药残留才会洗干净。
2、 觉得猪油油腻的可以用其他植物油,我个人看法就是适当的吃点猪油没问题,因为猪油炒菜就是香啊。
3、 粉丝要泡软,入锅后吸收味汁儿入味很快,兜炒几下就可以了,也不会影响粉丝的口感。