上海青的做法要炒多久（上海青小炒来袭，还不快吃）

用料

• 上海青 300g
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 食用油 适量
• 干辣椒 4个

做法步骤

1、油热放入干辣椒，蒜末爆香。

2、放入上海青爆炒一两分钟。

3、再加入适量食盐，一小勺蚝油继续翻炒。

4、出锅前放一点鸡精。

5、好吃

小贴士

炒青菜全程用大火，不切的上海青感觉更好吃。

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